娘ちゃんの初節句🎎

今っさらですが、先週末は娘ちゃんの初節句でした。

じいじばあば達も会いに来てくれて、楽しい週末となりました。

山形生まれのばあちゃん(義母)からは、鶴岡の伝統菓子というお雛菓子をいただきました。

可愛くて華やかな上生菓子。上品な甘さで美味しくいただきました。

箱も可愛い🌸

娘ちゃんのお雛様🎎

じいじばあば(両親)からのプレゼント。

埼玉が誇る(？)人形の街の、古くからある人形屋さんで選びました。衣装が草木染めの柔らかな色合いで、お雛様とお内裏様のお顔が美形で優しくて、ずっと眺めてしまいます。年中飾っていたいくらい、私もだんなさんもお気に入りです。

娘ちゃんにも、抱っこして見せると(高い位置に飾っているので)、にっこりと笑顔になります。

ひな祭りの夜ごはん。

スーパーのお惣菜のちらし寿司(義実家より)、蛤の潮汁、鯵の南蛮漬けと菜の花の酢味噌和え(母より)、ぬか漬け。美味しい嬉しい差し入れに感謝感謝です。

自分で作ったちらし寿司は、翌日のお昼ごはんに食べました。

だんなさん分は、お弁当に詰めました。

昨年も作った、菜の花と鮭のちらし寿司。鮭は、ほぐし鮭を使用して今年はさらに簡単にしました。

まだまだおっぱいが大好きで、離乳食の進みもゆっくりな娘ちゃん。来年は一緒にちらし寿司を食べられるかな？

どうかどうか、平和な世界で、健やかにのびのびと幸せに育っていってね。

来月末には、娘ちゃん1歳になります。早すぎて信じられません。

この間、娘ちゃんが小学生くらいになっている夢をみました。ママと一緒より友達がいいと言われ、ショックを受けました。目覚めてからも、寂しかったです。

後追い期の今、とても大変ですが、これも今だけ…。

娘ちゃんと一緒にいられる幸せな時間を、楽しんで過ごしたいです。

最近のごはんや健診やなんやかや

せっかくの閏日なので、ブログを書きたくなりました。

最近のごはん。

義実家から牡蠣をたくさんいただき、全部一気に牡蠣ごはんに。

お鍋で炊きました。

他、お味噌汁、義母感謝ポテトサラダ、ひじきの煮もの。

牡蠣ごはん、美味しくってもりもりもりもり食べました。

寒い日に、おでん🍢

おでんの大根は、皮を厚くむくので、もったいないから大根の皮きんぴらを作りました。離乳食作りの残りの、しらすも加えて、美味しく出来ました。

最近の色々。

娘ちゃんの10ヵ月健診に行きました。発育発達順調、健康です、という結果にほっとしました。

健診、行く前はすごく緊張して、何か怒られたらどうしようとかネガティブな妄想までしていたのですが、保健師さん達みなさますごく優しくて、娘ちゃんも私もたくさん褒めてもらえて、元気がもらえました。

お土産(？)に、おしりふきやボディソープ、入浴剤、絵本までいただき、こんなにいただいてよいのですか？！ととても嬉しくありがたい気持ち。

娘ちゃんと同じくらいの赤ちゃんがたくさんいて、みんな個性もそれぞれで、かわいかったです。

癒やされて元気になった、そんな10ヶ月健診となりました。

今年のお味噌その①(米麹)は仕込み完了しました。授乳と授乳の合間に、大豆をつぶしたり冷ましたりして、いい感じに作れました。その②(麦麹)は、3月に仕込みます。はよやらねば。

早く娘ちゃんと一緒にお味噌を作ったりしたいです。再来年くらいには、出来るだろうか🤔

明日からもう3月なのですね。

娘ちゃん、初節句👶🍑義実家より、山形のお雛菓子というものをいただけるみたいで、和菓子大好きな私はそれがとても楽しみです！

ボケボケな日々

ご無沙汰ブログになってしまいました。

娘ちゃんの授乳やら離乳食やらで一日があっっと言う間、続く寝不足のせいか頭がボケボケ、ブログってどうやって書くのだったっけ…と書けないまま過ぎる日々でした。

最近のごはんとか。

節分は、今年もたくさん巻き巻きして、もりもり食べました。太巻きは、作るのも食べるのも好きです。

義実家より、胡麻にまみれた鰯と、ブロッコリーにチーズのかかったものをいただきました。このブロッコリーに、蒸し大豆とマヨネーズをプラスしてトースターで温めて、美味しく豆も食べました。

週末のお昼にハンバーガー🍔

余っていた冷凍のハンバーグ3個を焼いて、pal systemのバンズにはさみました。スライスチーズとサニーレタス、トマトも。

コープのお惣菜コーナーでコロッケを2個買い、バンズと一緒にトースターで温めて、コロッケサンドも。

とても美味しかったです。だんなさんは、ハンバーガー2個とコロッケバーガー1個をぺろりと食べてくれました。まだ若い！

週末の朝食。

だんなさんのお友達から届いた、スープストック東京のスープと、美味しい天然酵母パン！

出産内祝いのお品としていただいたのですが、とても嬉しい助かる冷凍スープありがたいです。とうもろこしとさつまいものポタージュ、緑の野菜と岩塩のスープ、どちらも美味しかったです。まだ冷凍庫にあるから、嬉しい気持ち。

おやつに、坊っちゃんだんご🍡

コープに売ってて、つい買ってしまいました。

↑この箱を撮る時なぜか、スマホのカメラが、ネコ認定してました。多分、坊っちゃんの｢ん｣がネコっぽく見えたのでは🐱

今日の夜ごはん。

義母のおでん🍢義母の五目豆、母の…なんかおかず(根菜糸こんまいたけの煮もの？)、ぬか漬け、お味噌汁、納豆。

義母のおでんは、お店やって欲しいくらい美味しいんです。鍋にたっぷりいただいて、これで明日も乗りきれます。本当にありがとうお義母様…。

9ヶ月になった娘ちゃん、最近はよく笑います。顔をくしゃっとさせて笑うところが私に似ていますが、顔の造りは完全にパパ似なのでよく男の子に間違えられます。

ボール遊びが好きで、コロコロ転がすキャッチボールをよくします。途中からどんどん近付いて来て、最終的に抱っこ～となるのが可愛いです。

ではまた近いうちに更新できますように💤

お正月に食べたもの

お正月のことを書こうと思っていたら、あっという間に鏡開きの日になっていました。時の流れが速すぎませんか…！

今年もよろしくお願いいたします。

能登半島地震で被災された方々に、心よりお見舞い申し上げます。どうかどうか、安心して暮らせる日が早く来ますように。

まかない日記なので、お正月に食べたものの話をさせてください。

今年のおせち。

義実家が、注文してくれていました。ありがたい！北海道のどこかのホテル監修のもので、海鮮メニューが多く美味しかったです。手作りと違って、色んな味を少ーしずついただけるのが、いいなと思いました。自分で作ると、大量に出来てしまうので！

栗きんとんと、煮しめだけ手作り。煮しめ、今年は飾り切りもなし。

お豆、白いのは義母手作り。黒いのはパルシステムの。

いつもの、お雑煮。すまし汁に、たけのこ煮たのと、干し椎茸甘煮と、かまぼこ、みつば、ゆずの皮、焼いたお餅。愛媛の祖母の代から、このお雑煮です。

私の実家で粉もんパーティーしました。

久しぶりのたこ焼きくるくる、楽しかったです。

たこ以外に、小ねぎ、ちくわ、紅しょうが、チーズ、天かすが入っています。生地は、白ごはん先生のレシピらしいのですが、もちっとふわっと、とても美味しかったです。

母の作るお好み焼きは本当に美味しい。翌日も、あぁ、美味しかったな…と、うっとり思い出していたくらいです。と、書いていたらまた食べたくなりました。私は本当に、お好み焼きを愛しています。

とり野菜みそ鍋。

三日とろろ、というのがあるらしいので、とろろごはんも。お皿にのっているのは、義実家からの差し入れスーパーのお惣菜。

とり野菜みそ鍋、週1回食べたいくらい好きです。翌日うどんで食べるのも好きです。

今年も、栗きんとんトースト食べました。

この為に作る栗きんとんです。

もう1枚は、しらすトーストです。ちなみにこの食パンは、4枚切りなのです。つまり2枚切りを食べたことになります(？)。

今年ももりもり食べて元気に過ごしたいです。

栗きんとんホットケーキと、今年の振り返り

昨日は、なんとか栗きんとんは作れました。

今朝、また大きなホットケーキを焼き、栗きんとんを添えました。

美味しかったですが、栗きんとんは、トーストのほうが、合う！

今日は煮しめと、お雑煮の下準備は出来ました。

おせちは、義実家から小ぶりなセットをいただきました。ありがたいです。

今日の夜ごはんは、年越しそば。

パルシステムで購入した、自然解凍でOKの海老天ぷらと、とろろ昆布のせました。

あと、コープのお惣菜、助六寿司とか。

だんなさんと、今年は娘ちゃんも産まれて、いい年だったねと話しながらいただきました。(←無事仲直り？しました。夫婦円満の秘訣は、ごめんなさいとありがとうを言うことですね。お互いに！)

今年は娘ちゃん一色の日々で、本当にあっという間でした。

無事に産まれてきてくれて、元気に育ってくれて、よかったよかった。支えてくれた皆さまに感謝感謝です。

それにしても、産後が、こんなに大変だとは知りませんでした。

緊急帝王切開で、心の準備もないまま初めての手術だったということもあり、産後のホルモンバランスによる落ち込みに加えて、自然分娩したかったと後悔の気持ちに襲われ、何度も号泣しました。新生児の頃は授乳が頻回過ぎて、全く眠れませんでした。傷口が痛くて、手術の後って、こんなにしんどいのかと初めて知りました。

この先の人生、産後の人と手術後の人にはどこまでも優しくありたい、何か手助け出来ることがあればしたいと思いました。

来年は、もし卒乳してくれたら、美味しい珈琲と洋酒のケーキでも食べて、自分を労いたいです。

まだまだママ業は長いので、息抜きしながら楽しみたいです。

はてなブログで、好きなブログを読むのも、息抜きになっています！

今年もこちらのブログをお読みくださりありがとうございました。

皆さま、よいお年をお迎えくださいませ🎍

冬至とクリスマスのごはん

今さらですが、冬至の夜ごはん。

ほっけ、いとこ煮、等々。

なかしましほさんのツイッターレシピの、炊飯器を使う方法で小豆を砂糖なしで煮てから、いつものかぼちゃの煮ものを作る途中で、小豆を加えたら、とても美味しく出来ました。

久しぶりの、和風ポトフ。

我が家の冬の定番和風ポトフ、コンソメだけでなく昆布を入れるところと、オリーブオイルで焼いた長ねぎを入れるところが、和風です。お肉は手羽元。

アボカド納豆丼のポイントは、美味しいオリーブオイルをかけることです。

ポトフとアボカド納豆丼の組み合わせ、美味しくて身体がきれいになりそうで好きなのです。

クリスマスの朝、大きなホットケーキを焼きました。

焼きたてにバターを塗って、いとこ煮の残りの小豆に砂糖を加えて煮た簡易あんこを添えました。

授乳中の今は、クリームたっぷりなケーキは食べる気がせず(作る余裕もない…)。映えないケーキですが美味しかったです。

クリスマスの夜ごはん。

義実家感謝の冷凍ハンバーグ、酢玉ねぎとブロッコリースプラウト、マカロニサラダ、ポトフの残りスープ、ぬか漬け。

昨年のクリスマスも義実家感謝ハンバーグ食べた気が。高そうなお肉の美味しいハンバーグでした。ありがたいです。

最近、下の歯が生えてきた娘ちゃん。軽い後追い期ぽくなってきました。つたないハイハイで、追って来るのは可愛いのですが、ちょっと離れるとメソメソするので、たまに気が滅入りそうになります。

おんぶより抱っこ派らしく、おんぶしながら洗い物などしていると、文句言いながら髪を抜かれたりするので、家事をするのが、ちょっと大変になってきました。

夜中もちょくちょく起きてはおっぱいを求めるので、いまだ寝不足です。

寝不足と疲れとで、だんなさんにイライラをぶつけてしまい、そんな自分がとても嫌です。産後クライシスといいますの？今、ちょっと喧嘩ぽくなっています。だんなさんのお弁当に、酢玉ねぎをたくさん入れたりしてしまいました(だんなさん、酢玉ねぎあまり好きじゃない)。反省しています😗

先日、娘ちゃんとお散歩がてら近所のドラッグストアで買い物をしたら、レジのおばさまに｢何ヵ月？｣と訊かれたので｢今日で8ヶ月です｣と答えたら、｢お母さん、8ヶ月よくがんばりました、お疲れさま。もう少ししたら、夜寝てくれるからね｣と、励ましてくれました。帰り道、涙が出ました。しんどい時ほど、人の優しさが、沁みてきますねぇ。

子育ては、とても幸せで楽しくて、とても大変で孤独だと思います。

そして、やはり育ててくれた母に感謝、育児がこんなに大変だって知っていたら、あんなことこんなこと言わなかったのに、私はひどい娘だったなと反省しています。

あっという間に年末ですね。

今年はおせちは、煮しめと栗きんとんだけ作る予定です。

大掃除はやはり出来ず、家の中があちこち散らかってますが、来年ちょっとずつがんばります…。

年内に、だんなさんと仲直りは出来るのでしょうか🤔

大晦日に締めくくりブログを更新したいです。

先週末と今週末のごはんたち。

先週末のごはんたち。

お昼に、ラーメン🍜朝ドラ、まんぷく(再)のおかげでラーメンよく売れているのではないかと思います。

義母感謝煮もの&ぬか漬け、叔母感謝白菜のお漬け物、母感謝鯵の南蛮漬け(にブロッコリースプラウトをのせて)、お味噌汁、納豆。

義母、叔母、母のおかげさまさまな夜ごはんです。本当にありがたいです。

叔母感謝白菜のお漬け物が大量なので、焼きめしにアレンジしたお昼。

残り物のかぶの葉炒めや、賞味期限切れた乾燥小えび(最近お好み焼きをやっていないからなかなか減らない)等も入れました。シンプルに醤油味です。

豚こまのすき焼き風、お漬け物たち、お味噌汁、納豆。

お味噌汁、ぬか漬け、納豆は毎日食べています。

今週末は、朝からホットケーキを焼いたり、夜ごはんに今季初の、とり野菜みそ鍋を食べたり、翌朝うどんを入れて食べたりしましたが写真なしです。

今日の夜ごはんは、手羽元や大根の煮もの、キャベツナ炒め(お昼の残り)、お味噌汁、自家製梅干し。

最近の作り置きレパートリーは、筑前煮、いも炊き、肉じゃが、大根や手羽元の煮もの、豚こますき焼き風、をぐるぐる繰り返しています。野菜とお肉の入った煮ものをたっぷり作っておけば、ごはんもお弁当も、なんとかなる。

この土日は、だんなさんがベビーゲートや娘ちゃん用ハイチェアを組み立ててくれたり、私はネットで写真入り年賀状を注文したり、水回りの掃除をしたり(本当はもっとがっつり大掃除したい…)、なんだかいつも以上にバタバタとあっという間でした。

娘ちゃん、土日ちょっと退屈させちゃったので、明日はたっぷり遊んであげたいです。子育てはヘトヘトになりますが、娘ちゃんが笑ってくれると疲れが本当に吹き飛びます。

ではまた、近いうちに更新したいです。