まかない日記

日々の家庭のごはんのことなど。

最近のごはんと、久しぶりの半身浴

先週食べたごはんたち。 もりもりワンプレートな夜ごはん。 ささみとじゃがいもの味噌マヨ炒めは、母からの差し入れ。 きんぴらごぼう、酢のもの、ほうれん草ごま和え、お味噌汁は、母が娘ちゃんの子守りをしてくれている時間に作りました。母は週に2回も、…

絵本の紹介と、だんなさんのパスタ

まだまだ暑い日が続いているので、相変わらずほとんど家の中で過ごす日々です。 気温低めの日の午前中は、抱っこ紐をつけて近所を少ーしお散歩したりは出来るようになりました。 突然ですが、毎日お世話になっている絵本たちをご紹介します。 ↑こちらの「くま…

オレンジマーマレードケーキ

週末に、私の十八番(?)ケーキのひとつ、オレンジマーマレードケーキをまた焼きました。 こちらの本にレシピが載っている、しっとりふんわりとても美味しいケーキ。 10代の頃から、もう何回焼いて、何人の人に食べてもらったかわからないくらいですが、みん…

図書館通いと、最近のごはん

図書館でお借りしている本たち。 レシピ本、気付くとたくさん手に取ってしまってます。帰り道、重くならないように気をつけながら選んでいます。 この他にも、布おむつの本やら、養老先生の本やら。目が疲れない程度に読み進めたいと思います。 図書館は、家…

最近買った本と、手帳

銀色夏生さんのエッセイが好きで、多分今まで出ているエッセイ、ほとんど読んでいるかも?というくらいです。 新刊を購入しました。 好きな作家の最新のエッセイの、最初のページをめくるワクワク嬉しい気持ちと言ったら! 同じ時代に生きている幸せを感じま…

「一汁一菜でよいという提案」という名著

図書館で借りた、この、ずっと読みたかった本が、それはもう、名著でした…。 読みながら、涙がぽろぽろ出てきて、読み進めるうちにどばどば出てきて、ティッシュをお供に読みました。 100冊くらい購入して、配りたいくらいに、感動…。 土井先生の、なんとい…

自分で自分を育てる

昨日は朝からしっかりごはん。 みそ汁には白菜たっぷり。焼鮭、ひじき煮、大根葉ふりかけ、納豆、ヤクルト。 夜ごはんも、おかず多めに。 おでんの残り、鶏肉と白菜のクリーム煮、まいたけごはんなど。 くもり空で寒い日が続くと、からだがこわばり、こころ…