おからサラダの、レシピというほどのものではないですが…作りかたを書いてみます♪ 【具】 おから150gくらい、ツナ缶1個、きゅうり輪切り塩ふって水しぼったの1本分、人参とかコーンとかその時ある野菜ゆでたやつ適量、玉ねぎ薄切りにして水さらしたやつ少し …

図書館で借りた、この、ずっと読みたかった本が、それはもう、名著でした…。 読みながら、涙がぽろぽろ出てきて、読み進めるうちにどばどば出てきて、ティッシュをお供に読みました。 100冊くらい購入して、配りたいくらいに、感動…。 土井先生の、なんとい…