くるみあんパン

手作り粒あんを使って、くるみあんパンを焼きました。

パン作りは、まだまだまだまだまだ初心者です。

エアコンで暖かい室内の、窓辺で発酵させて、

その間に、粒あんには、炒って細かくしたくるみを混ぜて、

パン生地で包んで、くるみのせて、焼きました。

パンを焼くと、家の中がパン屋さんみたいな香りに包まれるのが好きです。

くるみ好き、粒あん好き、パン好きの母にプレゼントしたところ、喜ばれました。