今日の夜ご。
おからハンバーグ、ほうれん草ごま和え、春キャベツと玉ねぎの白味噌汁。
昨日のおからの残りを照り焼きハンバーグに。
冷蔵庫にいた鶏もも肉少量をバーミックスで挽き肉に、おから、片栗粉、卵もガーっと混ぜて丸めて焼きました。
残りものを工夫して美味しくアレンジ出来た、この、達成感…✨
おから。久しぶりに食べたのですが、これは健康やダイエットにたいへんよいのだろうなと、思いました。今さら。
少量で、お腹にとてもたまる、満腹感。そして、お腹すっきり!
安くて健康によい、おから。レシピを探したりして、また色々作ってみたいと思います。