昨年作った梅干し、とてもよい出来でした!
(↑カメのままでは、取り出すのが面倒なので、この小さいホーロー容器に少しずつ詰め替えて使います。)
だんなさんのおばあちゃんは、梅ばあちゃん、だったそうです。
名前は関係なくて(梅子とかではない)、梅が好きだったから、梅ばあちゃん、と自分で自分のことをそう呼んでいたのだそうです。
昨年、梅干しや梅ジュースをせっせと仕込む私をみて、だんなさんが、梅ばあちゃんに似てる、と言ってきました。
ばあちゃん……??と、ちょっと引っ掛かりましたが、とても働き者できれい好きだったというおばあちゃんに、似ていると言われるのは、嬉しいなと思いました。
梅ばあちゃんの梅干し、食べてみたかったなぁ。
私も将来は、梅ばあちゃんを襲名したいです。
昨日の夜ご。
作り置き丼。豚の小間切れで作ったしぐれ煮が加わっています。