昨日の夜ご。
義母感謝冷凍ピザ&焼き鳥✨ほか、野菜スープ、アスパラブロッコリーオリーブオイル焼き、ミニトマト。
おかげさまでお米がなくても美味しい大満足の食卓となりました。ありがたいです。
今日は、コープで買い出しをして(ポイント5倍デー!)、お米も購入。無事にお米Life復活です。
今日の夜ご。
湯豆腐大根おろし添え、とろろごはん、義母お手製きゅうりのぬか漬け。
お米を食べると、お腹がホッとする感じがするねぇと言い合いながらの夜ごでした。
今日の作り置き。
ひじきの煮もの、春菊のごま和え的なナムル的なもの。
作り置きレパートリー増やそうと図書館でレシピ本借りているのに…。結局、作り慣れたものばかりになってしまいます。
直近の目標は、なにがしかの初めての料理を作ること、にします。